α-亚麻酸
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生物保健食品市场现状分析
更新时间：2014-08-15 信息浏览 次
世界卫生组织公布21世纪全球性困扰人类的三大疾病：心脑血管疾病、肿瘤和糖尿病。
这三大疾病严重地威胁着人类的健康和生命，人类也在千方百计地寻找有效的防治方法，以提高健康水平，延长人类高质量的寿命。
据国务院药政管理局的调查报告，目前国内尚无专门的α-亚麻酸系列保健食品生产厂，长城生物产业有限责任公司根据市场需求，开发生产α-亚麻酸系列保健食品，为国内外人士提供新的心脑血管疾病预防、改善记忆保、降低血脂、延缓衰老等保健食品。
大量调查结果表明，一般内陆国家的人们普遍存在α-亚麻酸摄入不足的问题。这在我国尤为严重，人均日摄入量还不足推荐量(1克)的一半，因此，提高α-亚麻酸摄入水平，是人类亟待解决的营养问题，也是提高人类健康和智能素质的关键问题。
为此联合国粮食组织1987年宣布α-亚麻酸作为人类食物中的必须成分;1993年又与世界卫生织织一起向世界郑重声明，建议专向补充α-亚麻酸。近年来，一些国家采取立法形式，把α-亚麻酸作为食品添加剂，使普通食品变成保健增智食品。
医学研究表明，α-亚麻酸可预防、治疗心脑血管疾病、抑制癌细胞的生长和转移、减轻糖尿病症状、健脑促智。
近年来，世界各国越来越重视保健食品的研制与生产。日本厚生省成立了专门委员会，研究有关功能食品的制造标准、食品功效、商业介绍和健全有关法律等工作，并在1991年对功能食品的定义、审批制度、审批条件、产品标记、临督等作了严格的规定。
日本保健食品的产值从80年代起，每年以1500亿日元的速度增长，到1989年，其产值已达160多亿美元。美国食品科学界人士将保健食品作为21世纪食品发展的方向，1998年美国健康食品销售额达600亿美元，从美国健康产品市场来看，美国成年人中有40%左右的人使用健康、保健食品，其中80%的人每天使用，且趋势正在不断地扩大。
有关专家预测，到2000年，美国食用保健食品的人口将突破2500万人，销售额将达700-750亿美元，全世界保健食品的销售额将达到1740亿美元。
我国保健食品开发、生产起步较晚，1996年3月中华人民共和国卫生部颁布了《保健食品管理办法》，明确了我国对保健食品的定义，并对保健食品的开发、生产提出了具体要求，对规范保健品市场起了重要作用
随着WTO的临近，考虑到正在进行的医疗体制改革，越来越多的人意识到预防与保健的重要性和迫切性。功能性食品已经成为白领及公务员阶层日常生活中的必需品，同时也形成了一个年销售700亿，年增长率超过20%的庞大市场。
