α-亚麻酸
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DHA的研究与开发
更新时间：2014-07-17 信息浏览 次
DHA是英文缩写，其化学成份是二十二碳六稀酸，营养学家称之人体“必需脂肪酸"的重要一种。现代科学已证实，人脑细胞的重要物质是DHA及EPA等不饱和脂肪酸，约占人脑质重量的10%，在大脑磷脂中约占20%，在管记忆学习的海马脑细胞中占25%，在脑神经及视网膜的脑磷脂中占50一60%。如果这些正常的比例失调，人的记忆力、智力、视力都会随之衰退，心脑血管疾病也会随之发生。弱智儿童、呆傻人及老年痴呆症就是大脑细胞中DHA锐减、被破坏所造成的。现代医学发现，老年痴呆症病人的海马脑细胞中DHA含量只有16.9%，也就是说比正常人减少了8个百分点。谁能想到，这8个百分点的DHA竞使一个健康的老人变成了“行尸走肉”，真是令人惊异、可怕!
DHA为什么被称为人体必需脂肪酸呢?因为人体自身不能直接合成DHA，一般人是靠摄入食物中微量的α—亚麻酸(化学成份为十八碳三稀酸)在酶(去饱和酸和长键酶)的作用下经肝脏转化而成的。转化成的DHA由血液输送到大脑，可见α—亚麻酸是DHA的母体，是人体转化DHA的唯一必不可少的物质。
近年来，一些国家如美国、日本、法国、德国、澳大利亚等为了提高整个民族智力水平，已经采取立法形式，把α—亚麻酸作为食品添加剂，使普通食品变成保健增智食品。日本的婴儿代乳品、英国的烹调油、美国的面包、饮料等，都在这方面开了先河。联合国粮农组织1978年郑重宣布把α—亚麻酸添加到各种食品中以提高人们的健康水平。同类保健食品，1993年全世界销售额已超过10亿美元。
为了寻找开发α—亚麻酸，世界各国的营养学家都进行着艰苦探索!直到八十年代欧洲人才首先从月见草籽油中发现含有7.8%的α—亚麻酸。这一发现使欧洲人欣喜若狂，月见草身价陡增。从此，月见草籽油作为健脑、健心的预防、治疗药物，大量应用于临床实践，给心血管病患者带来了福音。我国的威海地区就创建了一个集种植、加工、经营为一体的月见草开发基地，年创产值三个多亿。 1993年8月，绥化参美集团从东北的黑加仑种籽中提取出超过月见草两倍的α—亚麻酸(α—亚麻酸含量约13%)，这一发现如石破天惊，竟然改写了同仁堂327年不与他人合作的历史，两家共同开发出名为“天赐康”的药品。该药一上市就受到国内外市场的热烈欢迎，大量产品为国外药商包销，传媒誉该产品为“铰杀威胁人类生命第一杀手的武器”。
从月见草到黑加仑，在天然植物油脂中提取α—亚麻酸，使DHA研究与开发进入了一个新阶段.这些成果确令人可喜可贺!然而，今天我们要自豪地向世人宣告：经过多年的艰苦探索研究，我们已找到含α—亚麻酸比月见草高出8.4倍、比黑加仑多5倍的另一种天然植物一U-100!它的α—亚麻酸含量可以提纯到60一90%，同时尚含有18种氨基酸，27种微量元素，现在已经国家权威研究机构的多次化验所确认。消息传出，许多专家为之激动不已。他们断言，U-100一旦开发成功，对人类的健康将功德无量、前途无限。它比黑加仑的生长区域更广阔，中国的土地上到处都能让它开花结果，其社会价值、经济价值不可估量。现在U-100已走出实验室并经过了小批量生产的考验，其生产工艺是成熟可靠的，已准备报请国专利。U-100象春天的使者，正向人们招手!
95年10月在北京召开的第七届亚洲营养会议上，科学家们提出了以预防心脑血管疾病为目标的“定向强化营养”新理论。该理论被形象化为“木桶论”，即人的健康水平犹为多块木板组成的木桶里的水，其盛水量只取决于木桶最短的那块板。那块短板就是健康的第一杀手——心脑血管疾病。定向强化营养就是要补上这块板，还人们一个健康的大脑、心脏。我们毫不夸张地说：U-100将是补足这块短板最好、最有效、最经济的健康产品!我国著名学者谈家桢曾指出：廿一世纪将是生命的世纪。盘尼西林的发明曾把人类的寿命提高十岁，α—亚麻酸的开发还能把人类的寿命提高十岁吗?近年来，日本的一些科研部门，用富含α—亚麻酸的食物喂养小白鼠作实验，结果发现不仅能治疗心血管病、炎症、消除癌种。还能培养出智商高于同类的“机灵鼠”，甚至让老龄鼠返老还重!神话已经变成了现实!为了这崇高的目标，让U-100伴我们迎接人类健康的春天!
